第426章 色香俱全
而当司礼官念出一道“拔丝山药”后,就再没下文了,李隆基心道:“完了?
果然是上不了台面啊!”
唐公子虽然一直没出声,但他始终在静观事态变化,这时放下手中的碧玉杯,笑着走到皇帝和贵妃娘娘面前,恭恭敬敬一拱手道:“启禀陛下、娘娘,草民不才,公主殿下所献之食,乃是草民亲手烹制,菜名之所以稀奇古怪,那只是因为在场诸位都没听过,所谓少见多怪是也!”
“今日乃是娘娘的寿辰,草民不揣冒昧,亲自下厨精心烹制了这道美味。
伏望陛下和娘娘,且不要作过多猜想,味道美不美,只有亲口尝了才会知晓,否则说以前道一万都是多余的!”
“好大的口气啊!”
李隆基瞪视着唐云道,“朕和贵妃可以给你个机会,既然呈上来了,自然要尝它一尝。
然,这什么拔丝山药是何物,你且先说道清楚!”
“陛下有所不知,”唐公子叉手而立,不卑不亢地道,“所谓山药,不过就是寻常所见的薯蓣罢了,并无甚稀奇。
草民倒觉得山药好听,而薯蓣之名却甚是难听!因此草民今儿在家烹制这道菜肴时,灵机一动,所幸改名为拔丝山药!”
“自作聪明的家伙!”
李隆基冷哼一声,又道,“那拔丝又是何谓?”
“所谓拔丝,乃是一种烹饪之法,就如同川味之麻辣,麻辣是一种味型,而拔丝是一种烹饪之法。”
唐公子面带笑意,不慌不忙地一一禀报,“陛下,娘娘,恕草民嘴拙,难以说清,还请陛下和娘娘亲自一观。
草民斗胆一言,陛下和娘娘尝了之后,若是不喜欢,草民甘愿领罪,若是陛下和娘娘尝了之后,觉得不同凡响。
也请陛下和娘娘打印草民一个请求,不知可否?”
“嘿!”
皇帝老儿扭头和贵妃娘娘对视一眼,伸手一拍食案,怒喝道,“这菜朕尚未送达嘴里,你倒先提要求了!好个刁民,来人啊,给我重大二十板再说!”
“陛下,陛下——”贵妃娘娘笑着拦住李隆基,道:“陛下怎么可如此?
云郎一片孝心,携美食入宫向臣妾祝寿,陛下不仅不喜,反倒要打云郎的板子,这却是为何?
陛下,天下可没有这样的道理!”
李隆基自然知道贵妃会拦住他,所以才会吓唬下那猴子一下,这下见贵妃求情,就顺着台阶下来了。
“道理?”
皇帝老儿冷笑一声道,“道理朕自然知道,不过朕也知道这刁民不能讲道理。
贵妃莫非不记得当初你我在他的地盘上讨饭吃时,他那副可恶嘴脸了么?”
“噗嗤——”贵妃娘娘掩嘴一笑道,“陛下,你怎么还计上仇了呢?
陛下乃是一国之君,九五之尊,胸襟气度,可是寻常人可比?
云郎不过是个十六岁的少年,何况当初他知晓你我的真实身份,不知者无罪,情有可原呐陛下!”
“也罢!”
李隆基挥了挥袍袖,喝道,“还杵那儿作甚?
归座!”
“谢陛下不杀之恩!”
唐云一揖到底,一本正经地说道。
“瞧瞧——”李隆基伸手指点着唐云,向贵妃说道,“这猴子寒碜朕呢!朕何时要杀他的头了?
传出去时,天下百姓定是会说天子乱杀无辜!朕不计他的仇了,可这只猴子阴着呢,有仇当场就要报!”
“陛下,你多心了吧!”
贵妃娘娘笑着劝道,“云郎岂会有如此险恶之用心,你瞧,有着那样一张清秀面庞的少年,岂会有那等阴险用心?”
皇帝老儿气得直摇头:“玉环呐!我看你早已中了那猴子的蛊啦!”
唐公子一撩袍襟,镇定自若地在皇帝身边坐下了,看着低眉顺眼一副乖巧,心下却是冷笑:“气死你个老不修!”
高力士拎着适合已然走到了皇帝和贵妃娘娘面前,小心翼翼地揭开盖子,将那一盘拔丝山药端起来,轻轻搁在人主面前。
皇帝和贵妃皆是眼前一亮,先不说这道拔丝山药好不好吃,但绝对好看!那山药切成大小不一的小块堆在盘中,但凡稍通厨艺之人,都看得出这道菜出自名厨之手。
单就这摆盘的手法,就不同凡响,那洁白的山药重重叠叠,看似随意为之,实则是破费苦心。
就好比是叠石名家进行堆砌地一座太湖石假山,但更像是一座小雪山,而在雪白地上,却是金黄色的糖汁拉丝,乍一看之下,宛如一只盘子堆金砌玉,煞为美观!就连高力士都看直了眼,喉头咕地一声,完全无法控制不住自己。
李隆基和贵妃对视一眼,都是一脸不可思议。
这……就是所谓的拔丝山药!为何名字土得掉渣,实物却是光芒夺目!“陛下,不如咱们尝一尝吧?”
贵妃娘娘先回过神来,眼睛发亮。
“好!那就给那猴子一个面子,咱们且先尝它一尝!”
李隆基哈哈一笑道,“若是不好吃,再罚他不迟!”
贵妃迫不及待地抓起了面前的一双雕花牙筷,伸手去夹跟前一块土豆,她方一用力,那整座小雪山都跟着移动起来。
“哎呀,陛下——”贵妃娘娘小生惊叫,李隆基忙抓起筷子来帮贵妃,贵妃往这边扯,皇帝往那边扯,在众目睽睽之下,开始上演一场拔河赛。
“这什么呀!粘得一塌糊涂!”
李隆基出声抱怨道。
“陛下,此即是拔丝是也!”
唐云在边上忍俊不禁地说道。
“拔你个头!”
皇帝老儿斥道,“今儿朕和贵妃若是拔不下来,就先拔了你的脑袋!”
好不容易,贵妃娘娘终于如愿以偿地扒拉一下一块山药丁,送到眼前细细一看,然后试着送进嘴里。
尚未来得及咀嚼,就见贵妃眼睛变得更亮了,她一边咀嚼,一边伸手抓住李隆基,“陛、陛下……”“怎么了?
很难听么?”
李隆基关切地问道。
只要不是特难听,皇帝和贵妃都准备好歹也要吃它一两块,给那猴子一个面子,人家难得入宫一趟,没功劳也有苦劳嘛!“不、不是,陛下……”贵妃娘娘既舍不得停止拒绝,又迫不及待地想要告诉皇帝,“是太吃啦!陛、陛下,你快尝尝!”
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果然是上不了台面啊!”
唐公子虽然一直没出声,但他始终在静观事态变化,这时放下手中的碧玉杯,笑着走到皇帝和贵妃娘娘面前,恭恭敬敬一拱手道:“启禀陛下、娘娘,草民不才,公主殿下所献之食,乃是草民亲手烹制,菜名之所以稀奇古怪,那只是因为在场诸位都没听过,所谓少见多怪是也!”
“今日乃是娘娘的寿辰,草民不揣冒昧,亲自下厨精心烹制了这道美味。
伏望陛下和娘娘,且不要作过多猜想,味道美不美,只有亲口尝了才会知晓,否则说以前道一万都是多余的!”
“好大的口气啊!”
李隆基瞪视着唐云道,“朕和贵妃可以给你个机会,既然呈上来了,自然要尝它一尝。
然,这什么拔丝山药是何物,你且先说道清楚!”
“陛下有所不知,”唐公子叉手而立,不卑不亢地道,“所谓山药,不过就是寻常所见的薯蓣罢了,并无甚稀奇。
草民倒觉得山药好听,而薯蓣之名却甚是难听!因此草民今儿在家烹制这道菜肴时,灵机一动,所幸改名为拔丝山药!”
“自作聪明的家伙!”
李隆基冷哼一声,又道,“那拔丝又是何谓?”
“所谓拔丝,乃是一种烹饪之法,就如同川味之麻辣,麻辣是一种味型,而拔丝是一种烹饪之法。”
唐公子面带笑意,不慌不忙地一一禀报,“陛下,娘娘,恕草民嘴拙,难以说清,还请陛下和娘娘亲自一观。
草民斗胆一言,陛下和娘娘尝了之后,若是不喜欢,草民甘愿领罪,若是陛下和娘娘尝了之后,觉得不同凡响。
也请陛下和娘娘打印草民一个请求,不知可否?”
“嘿!”
皇帝老儿扭头和贵妃娘娘对视一眼,伸手一拍食案,怒喝道,“这菜朕尚未送达嘴里,你倒先提要求了!好个刁民,来人啊,给我重大二十板再说!”
“陛下,陛下——”贵妃娘娘笑着拦住李隆基,道:“陛下怎么可如此?
云郎一片孝心,携美食入宫向臣妾祝寿,陛下不仅不喜,反倒要打云郎的板子,这却是为何?
陛下,天下可没有这样的道理!”
李隆基自然知道贵妃会拦住他,所以才会吓唬下那猴子一下,这下见贵妃求情,就顺着台阶下来了。
“道理?”
皇帝老儿冷笑一声道,“道理朕自然知道,不过朕也知道这刁民不能讲道理。
贵妃莫非不记得当初你我在他的地盘上讨饭吃时,他那副可恶嘴脸了么?”
“噗嗤——”贵妃娘娘掩嘴一笑道,“陛下,你怎么还计上仇了呢?
陛下乃是一国之君,九五之尊,胸襟气度,可是寻常人可比?
云郎不过是个十六岁的少年,何况当初他知晓你我的真实身份,不知者无罪,情有可原呐陛下!”
“也罢!”
李隆基挥了挥袍袖,喝道,“还杵那儿作甚?
归座!”
“谢陛下不杀之恩!”
唐云一揖到底,一本正经地说道。
“瞧瞧——”李隆基伸手指点着唐云,向贵妃说道,“这猴子寒碜朕呢!朕何时要杀他的头了?
传出去时,天下百姓定是会说天子乱杀无辜!朕不计他的仇了,可这只猴子阴着呢,有仇当场就要报!”
“陛下,你多心了吧!”
贵妃娘娘笑着劝道,“云郎岂会有如此险恶之用心,你瞧,有着那样一张清秀面庞的少年,岂会有那等阴险用心?”
皇帝老儿气得直摇头:“玉环呐!我看你早已中了那猴子的蛊啦!”
唐公子一撩袍襟,镇定自若地在皇帝身边坐下了,看着低眉顺眼一副乖巧,心下却是冷笑:“气死你个老不修!”
高力士拎着适合已然走到了皇帝和贵妃娘娘面前,小心翼翼地揭开盖子,将那一盘拔丝山药端起来,轻轻搁在人主面前。
皇帝和贵妃皆是眼前一亮,先不说这道拔丝山药好不好吃,但绝对好看!那山药切成大小不一的小块堆在盘中,但凡稍通厨艺之人,都看得出这道菜出自名厨之手。
单就这摆盘的手法,就不同凡响,那洁白的山药重重叠叠,看似随意为之,实则是破费苦心。
就好比是叠石名家进行堆砌地一座太湖石假山,但更像是一座小雪山,而在雪白地上,却是金黄色的糖汁拉丝,乍一看之下,宛如一只盘子堆金砌玉,煞为美观!就连高力士都看直了眼,喉头咕地一声,完全无法控制不住自己。
李隆基和贵妃对视一眼,都是一脸不可思议。
这……就是所谓的拔丝山药!为何名字土得掉渣,实物却是光芒夺目!“陛下,不如咱们尝一尝吧?”
贵妃娘娘先回过神来,眼睛发亮。
“好!那就给那猴子一个面子,咱们且先尝它一尝!”
李隆基哈哈一笑道,“若是不好吃,再罚他不迟!”
贵妃迫不及待地抓起了面前的一双雕花牙筷,伸手去夹跟前一块土豆,她方一用力,那整座小雪山都跟着移动起来。
“哎呀,陛下——”贵妃娘娘小生惊叫,李隆基忙抓起筷子来帮贵妃,贵妃往这边扯,皇帝往那边扯,在众目睽睽之下,开始上演一场拔河赛。
“这什么呀!粘得一塌糊涂!”
李隆基出声抱怨道。
“陛下,此即是拔丝是也!”
唐云在边上忍俊不禁地说道。
“拔你个头!”
皇帝老儿斥道,“今儿朕和贵妃若是拔不下来,就先拔了你的脑袋!”
好不容易,贵妃娘娘终于如愿以偿地扒拉一下一块山药丁,送到眼前细细一看,然后试着送进嘴里。
尚未来得及咀嚼,就见贵妃眼睛变得更亮了,她一边咀嚼,一边伸手抓住李隆基,“陛、陛下……”“怎么了?
很难听么?”
李隆基关切地问道。
只要不是特难听,皇帝和贵妃都准备好歹也要吃它一两块,给那猴子一个面子,人家难得入宫一趟,没功劳也有苦劳嘛!“不、不是,陛下……”贵妃娘娘既舍不得停止拒绝,又迫不及待地想要告诉皇帝,“是太吃啦!陛、陛下,你快尝尝!”
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